Nimbu Pani - limonade

Een heerlijke frisse limonade uit Indonesië

Ingrediënten:

13 limoenen

100 gram suiker

25 cl water

1 tl zout

koolzuurhoudend bronwater of 7up 

Bereiding:

Pers de limoenen.

Doe de suiker, het zout en het water erbij en

laat dit één uurtje trekken in de ijskast.

Doe ca. vier flinke soeplepels van dit limoensap in een glas en voeg koolzuurhoudend bronwater toe. IJsklontjes erbij en een schijfje limoen in het glas en.... gezondheid.